Matériel réalisé en conformité avec la norme NF A36-711 (inox alimentaire)

Plateau inox avec bords droits et fond en pointe de diamant pour canaliser les exsudats vers le bac de récupération en inox

Grille d’égouttage amovible, sur toute la surface, pas de polyéthylène

Hauteur totale du bac 100 mm, hauteur utile 80 mm

4 roues caoutchouc avec bandage Ø 100 mm, chape polyamide, dont 2 à frein